블랙커피 2~3잔1 '이렇게' 마셔야 효과가 크다는데...염증 감소 도움되는 커피! 동아일보 기사 내용 하루 커피를 2~3잔 마시면 체내 염증 해소에 큰 도움이 될 수 있다는 국내 연구 결과가 나왔다. 염증 지표인 'C -반응단백 (CRP·C-Reactive Protein)'이 커피를 즐기는 이들에게서 상대적으로 낮다는 사실이 확인된 것이다. 특히 블랙커피를 마셨을 때 효과가 크게 나타났다. 경희대 식품영야학과 제유진 교수님은 2016 ~2018년 국민건강영양조사에 참여한 19~64세 성인남녀 9337명을 대상으로 커피 섭취와 CRP의 상관성을 분석했다. 연구팀은 하루 커피 섭취량을 기준으로 대상자들을 △미섭취 △1잔 미만 △2~3잔 △3잔 초과 등 네 그룹으로 분류했다. 그 결과, 하루 2~3잔의 커피를 마신 그룹은 대조군(미섭취) 보다 높은 CRP를 보일 가능성이 17% 낮았다. 특.. 2023. 6. 17. 이전 1 다음
